どうも、ハレです。
タイトル通り、今日は焼き芋の話です。実は私、焼き芋大好きなんです。最近に至っては毎日食べてるくらい大好きです。(ちなみに先日、某ネット通販でさつまいも5キロセットを初めて注文しましたが、最高でした！そしてあっという間になくなりましたので追加注文したところです。)
なんていうか言葉の響きも、もちろんお味もそうですがあのフォルムも最高です。あなたも私と同じく焼き芋が好きでこのブログを読んでくださっているのではないでしょうか。そんなあなたには私が実践してきた焼き芋を美味しくいただく方法について発信したいと思います！
まずおいしいレシピからご紹介します。
手順はとっても簡単です。
◾️美味しい焼き芋の作り方
・さつまいもを洗う
・アルミホイルに包む
・オーブン設定。160度90分。
・出来上がり！
え、、、？たったこれだけ？って思いましたか。そう！これだけなんです！
そしてこの方法で焼いた実際の写真がこちら！
どうですか？黄金色に輝く、しっとりした美味しい焼き芋になりました！
簡単な手順だけでこんなにおいしい焼き芋になってくれるんです。温度と時間さえ設定してしまえばこれだけで美味しい焼き芋ができてしまいます〜。とってもおいしい焼き芋、もちろん美味しいだけではないんです！こんなに嬉しい効果が期待できます。
◾️焼き芋はこんなにすごい！
・腹持ちが良いので間食防止でダイエット効果
・食物繊維が豊富なのでお通じ改善！
・脂肪燃焼効果！ポリフェノールの一種であるクロロゲン酸のおかげで糖質の吸収を穏やかに。
・カリウムのおかげでむくみ解消！
などなど美容と健康に嬉しい効果ばかりなんです。
◾️おすすめ品種
・ほくほく系:金時、紅あずま
・しっとり系:紅はるか、シルクスイート、安納芋 etc
個人的にはホクホクも好きですが、特にしっとり系が大好きです。スイートポテトみたいな焼き芋って美味しいですよね。紅はるかは加熱中も甘味を増す性質があるので、スイーツ感覚で召し上がってもらえます。
◾️まとめ
いかがでしたでしょうか。焼き芋好きな方に喜んでもらえると幸いです。美味しいだけでなく、美容にも健康にも良い焼き芋をみんなで食べて毎日元気に過ごしましょうね。
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